Λαχματζούν

Λαχματζούν

4.5 20 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 10min

6 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
400 γρ.
νερό
200 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλάτι
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
80 γρ.
ντομάτα κομμένη στη μέση
150 γρ.
βοδινό κιμά
200 γρ.
200 γρ. αρνίσιο κιμά
ελαιόλαδο
40 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καυτερή
¼ - ½ κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 15 g

Calorías 1589 kJ / 379 kcal

Grasa 12 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 52 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Αλμυρά με ζύμη 10 Recetas
Internacional

Γεύσεις από την Τουρκία 5 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Καστανόψωμο

1 Std. 20 Min

Κυδωνόπαστο

45 Min

Paris on ice

2 Std. 10 Min

Gin fizz με φράουλες

10 Min

Ελαφριά λαζάνια

1 Std. 35 Min

Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό

25 Min

Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα

24 Std. 45 Min

Σαλάμι σοκολάτας

7 Std. 55 Min

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30 Min

Φρατζολάκια στον ατμό

2 Std. 10 Min

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55 Min

Χούμους

2 Std.