Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
Prep. 10min
Total 1h 30min
30 Scheiben
Ingredientes
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Dinkelkörner350 g
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Grünkern130 g
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Hokkaido-Kürbis in Stücken200 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Sauerteig (75 g, z. B. von Seitenbacher)1 Pck.
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Honig10 g
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Wasser380 g
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Salz1 ½ TL
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Sonnenblumenkerne100 g
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Schwarzkümmel-Samen1 EL
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Leinsamen50 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Proteína
4 g
Calorías
366 kJ /
104 kcal
Grasa
3 g
Fibra
2.7 g
Carbohidratos
12 g
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