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Sweet and Sour Pork
Prep. 15min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
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pork tenderloin in slices (1 in. x ½ in.)16 oz
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mirin1 oz
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soy sauce divided4 tsp
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vegetable oil1 tsp
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white pepper to taste
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cornstarch2 tbsp
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canned pineapple pieces, in juice drained juice reserved4 oz
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vegetable oil½ oz
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garlic clove1
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fresh ginger peeled and sliced½ oz
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rice vinegar3 oz
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sugar3 oz
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ketchup1 oz
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Worcestershire sauce½ tsp
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red bell pepper in pieces (1 in.)4 oz
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yellow bell pepper in pieces (1 in.)4 oz
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onion in pieces (1 in.)4 oz
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sesame seeds to garnish
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green onions sliced, to taste, to garnish
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
355 kcal /
1485 kJ
Proteína
25 g
Grasa
9 g
Carbohidratos
41 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
4 g
Sodio
710 mg
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