Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crêpes agli asparagi e salmone
Prep. 1h
Total 2h 30min
6 porzioni
Ingredientes
Crêpes
-
di burro a pezzi + q.b.50 g
-
di latte500 g
-
di acqua200 g
-
di farina tipo 00250 g
-
uova4
-
di sale1 pizzico
Ripieno
-
di acqua500 g
-
di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)300 g
-
di scalogno a pezzi30 g
-
di timo fresco le foglioline lavate2 rametti
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Terminare la preparazione
-
burro q.b.
-
di salmone affumicato a fette150 g
-
di Provolone a tocchetti150 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato40 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
482.3 kcal /
2019.4 kJ
Proteína
26 g
Grasa
33.4 g
Carbohidratos
19.9 g
Fibra
1.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019
30 Recetas
Italia
Italia
