Surówka brokułowa z jagodami goji

Surówka brokułowa z jagodami goji

4.9 262 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

4 porcje

Ingredientes

300 g różyczek brokułu świeżych
50 g jabłka, kwaśnego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
30 - 40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
30 g żurawiny, suszonej
30 g jagód goji, suszonych plus dodatkowa ilość do dekoracji
100 g majonezu wegańskiego

100 g majonezu, light
15 g białego octu balsamicznego
½ łyżeczki cukru trzcinowego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 6 g

Calorías 1123 kJ / 264 kcal

Grasa 16.8 g

Fibra 4.3 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SUPERFOOD 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Dressing borówkowo-balsamiczny

5 min

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

45 min

Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek

40 min

Zupa krem z marchewki i imbiru; Pulpety rybne z warzywnym ryżem i sosem pomidorowym

1 godz. 5 min

Śródziemnomorski sos warzywny

45 min

Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy

1 godz.

Wegański sos pomidorowo-marchewkowy

25 min

Zdrowy kisiel śliwkowy

10 min

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

5 min

Lamingtony bez pieczenia

1 godz.

Koreański sos BBQ

25 min

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1 godz. 10 min