Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Bagel
- 1130 g di acqua
- 10 g di lievito fresco
- 20 g di zucchero
- 120 g di farina + q.b.
- 130 g di farina manitoba
- ½ cucchiaino di latte in polvere (opcional)
- 5 g di olio di semi di girasole
- 15 g di burro a temperatura ambiente
- 1 uovo sbattuto
- 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo, papavero, etc a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 585 kJ / 140 kcal
- Proteína
- 7.52 g
- Carbohidratos
- 18.4 g
- Grasa
- 4.03 g
- Fibra
- 0.93 g
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