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Straccetti di maiale con noodles e verdure
Prep. 45min
Total 1h 20min
4 porzioni
Ingredientes
-
di filetti di maiale a listarelle (0.5x1x5 cm)600 g
-
di salsa di soia50 g
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di noodles per ramen secchi300 g
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di olio di oliva50 g
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spicchi di aglio2
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di radice di zenzero fresco grattugiata1 cucchiaino
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di cipolla rossa in quarti150 g
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di peperone rosso pulito e a listarelle (0.5x5 cm)150 g
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di carota pelata e a listarelle (0.5x5 cm)150 g
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di acqua1280 g
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di "cinque spezie cinesi" in polvere1 cucchiaino
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di salsa di ostriche70 g
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di zucchero di canna1 cucchiaino
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di taccole100 g
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di pak choi baby tritato grossolanamente150 g
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di sale1 cucchiaino
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peperoncino rosso piccante fresco a fettine1
-
di anacardi tostati e non salati2 cucchiai
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cipollotti a fettine2
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
622 kcal /
2603 kJ
Proteína
45 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
70.5 g
Fibra
5.2 g
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