Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini millefoglie fragole e sambuco
Prep. 1h
Total 3h 30min
6 porzioni
Ingredientes
Sfoglia
-
200 g di farina + q.b.
-
200 g di burro freddo, a pezzi
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di zucchero semolato
Assemblare
-
300 g di panna (30-40% di grassi)
-
60 g di sciroppo di fiori di sambuco
-
80 g di zucchero a velo
-
300 g di fragole a fette sottili (5 mm)
-
zucchero a velo q.b. per spolverizzare
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
5 g
Calorías
2892 kJ /
697 kcal
Grasa
55 g
Carbohidratos
44 g
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Tradizione inglese
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Italia
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