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Torta di ciliegie
Prep. 40min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
Ciliegie
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di ciliegie a metà e denocciolate (peso netto)350 g
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di zucchero100 g
Farcitura
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di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti5 g
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di mascarpone250 g
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di yogurt bianco dolcificato100 g
Pasta biscotto
-
uova i tuorli e gli albumi separati3
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di sale1 pizzico
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di zucchero120 g
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di farina tipo 00125 g
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di vaniglia in polvere1 bustina
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di lievito in polvere per dolci½ cucchiaino
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di acqua fredda30 g
Terminare la preparazione
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di zucchero a velo1 - 2 cucchiai
-
sciroppo di amarena a piacere
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ciliegie intere
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
481 kcal /
2012 kJ
Proteína
10.3 g
Grasa
23 g
Carbohidratos
62.1 g
Fibra
1.2 g
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