Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

3.1 18 valoración

Prep. 45min

Total 4h 50min

6 portions

Ingredientes

Meringue Cloud Cakes

sugar
6 oz
corn starch
1 tbsp
egg whites
6
cream of tartar
½ tsp
salt
1 pinch
vanilla extract
½ tsp

Sabayon Crème

sugar
3 oz
lemon thin peel only, no white pith
1
egg yolks from large eggs
4
white wine (Pinot Grigio)
4 oz
heavy whipping cream chilled
8 oz
fresh berries divided
1 ½ cups
fresh basil leaves to garnish

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6 g

Calorías 1816 kJ / 434 kcal

Grasa 17 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 61 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cook Like a Chef 12 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

2h 30min

Mango Chutney

Mango Chutney

1h 20min

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts

3h 10min

French Macarons with Blueberry Jam

French Macarons with Blueberry Jam

1h 30min

Blackberry Jam

Blackberry Jam

45min

Almond Pavlova with Berries and Chambord

Almond Pavlova with Berries and Chambord

3h 30min

Balsamic Reduction

Balsamic Reduction

20min

Meringue Ghosts

Meringue Ghosts

12h 25min

Blue Cheese Soufflés

Blue Cheese Soufflés

45min

Key Lime Pie

Key Lime Pie

4h 40min

Lollipops

Lollipops

40min

Pesto with Pita Breads (Danny Bowien)

Pesto with Pita Breads (Danny Bowien)

3h 5min