Ravioli cinesi

Ravioli cinesi

4.1 130 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

30 pezzi

Ingredientes

Impasto

di farina tipo 00 + q.b.
250 g
di acqua
150 g

Ripieno

di foglie di cavolo verza a pezzi
150 g
di porro
50 g
di radice fresca di zenzero pelata
30 g
di erba cipollina fresca a pezzi
5 g
di sale
½ - 1 cucchiaino
di carne trita di manzo
250 g
di aceto di riso
10 g
di salsa di soia chiara
10 g
di olio di sesamo
10 g
di acqua
500 g

Inf. nutricional por 1 pezzo

Calorías 49.9 kcal / 209 kJ

Proteína 2.8 g

Grasa 1 g

Carbohidratos 7.1 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 0 g

Sodio 133 mg

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