Pommes de terre épicées dans leur peau

Pommes de terre épicées dans leur peau

3.7 26 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

1000 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
700 g de pommes de terre à chair ferme coupées en deux dans la longueur
80 g d'oignon nouveau coupé en deux
5 brins de persil plat frais équeutés
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de tahini
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de ras el-hanout
1 pincée de curcuma en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
5 g de ciboulette fraîche ciselée pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5 g

Calorías 1048 kJ / 249 kcal

Grasa 8 g

Carbohidratos 37.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pomme de terre 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sauce sésame

10min

Aubergines farcies à l'orientale

1h 15min

Mille-feuilles de pomme de terre au foie gras

3h 35min

Moules à la bretonne

55min

Escalope de veau à la normande

1h

Œufs farcis

30min

Pommes de terre Madras

50min

Gratin de pomme de terre

1h

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1h 15min

Gratin crémeux à la normande

1h 5min

Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

45min

Pommes de terre et sauce au yaourt

40min