Torta alle fragole

Torta alle fragole

4.3 164 valoraciones
Prep. 30min
Total 2h
8 porzioni

Ingredientes

Torta
  • 100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
  • 50 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 100 g di zucchero
  • ½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 2 uova
  • 100 g di fecola di patate
  • 3 cucchiai di latte
  • 1 cucchiaino colmo di lievito in polvere per dolci
Crema Bimby®
  • 60 - 100 g di zucchero a piacere
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
    1 pezzo di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
  • 40 g di farina tipo 00
  • 500 g di latte
  • 2 uova (da 60 g circa)
Terminare la preparazione
  • 1 cucchiaio di confettura di albicocche
  • 3 cucchiai di acqua
  • 500 g di fragole a fettine

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 351 kcal / 1468 kJ
Proteína 8 g
Grasa 16.8 g
Carbohidratos 41.9 g
Fibra 1.4 g

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