Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.7 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

15 g grain de poivre noir
500 - 600 g filet de bœuf découpé en 4 steaks
60 g bouillon de bœuf
40 g de brandy
60 g de crème double (env. 48% M.G.)
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de beurre en cubes
1 pincée de sel selon votre goût

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 29 g

Calorías 2301 kJ / 550 kcal

Grasa 44 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recevoir simplement 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Sichuan spaghetti

50min

Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis

45min

Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle

3h 25min

Mocktail Rudolph

30min

Tequila 'Refresher'

5min

Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes

2h 15min

Margarita aux canneberges

5min

Smoothie bowl aux baies et aux mûres

10min

Burgers thaï

35min

Hamburger à la canette de bière aux champignons

2h 10min

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

30min

Œufs farcis

55min