Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables

Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables

3.4 37 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

fresh mint leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
red onions quartered
80 g
olive oil
20 g
lamb meat for stewing, boneless cut in pieces (2 cm)
400 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
new potatoes cut in pieces (1 cm)
200 g
fresh green peas
160 g
tinned chopped tomatoes
400 g
water
100 g
bay leaf
1
cauliflower florets (2-3 cm)
300 g
carrots sliced (5 mm)
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 487.1 mg

Proteína 23.3 g

Calorías 1892.8 kJ / 452.4 kcal

Grasa 27.3 g

Fibra 8.6 g

Grasas saturadas 10.2 g

Carbohidratos 30.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebrate Spring 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Quick Lamb Dhansak

45 Min

Sausage Meatballs with Butternut Squash & Potatoes

1 Std. 10 Min

Salmon and Potato Bake with Dill

1 Std. 15 Min

Sweetcorn & Chorizo Chowder

1 Std.

Speedy Bean and Chorizo Chilli

20 Min

Chilli Beef with Lemon Feta

30 Min

Chicken Tagine with Prunes, Figs and Honey

45 Min

Turkey Crumble

1 Std. 10 Min

Leftover Turkey and Veg Bake

1 Std.

Prawn And Chicken Laksa

40 Min

Chicken and Chorizo Filo Pie

2 Std.

Mediterranean Chicken Pie

50 Min