Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables

Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables

3.4 37 valoraciones

Prep. 10min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

fresh mint leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
red onions quartered
80 g
olive oil
20 g
lamb meat for stewing, boneless cut in pieces (2 cm)
400 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
new potatoes cut in pieces (1 cm)
200 g
fresh green peas
160 g
tinned chopped tomatoes
400 g
water
100 g
bay leaf
1
cauliflower florets (2-3 cm)
300 g
carrots sliced (5 mm)
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 487.1 mg

Proteína 23.3 g

Calorías 1892.8 kJ / 452.4 kcal

Grasa 27.3 g

Fibra 8.6 g

Grasas saturadas 10.2 g

Carbohidratos 30.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebrate Spring 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Coronation Chicken

30min

Quick Lamb Dhansak

45min

Bara Brith

10h

Lamb Meatballs

45min

Red Onion Gravy

25min

Salmon Fishcakes

1h 50min

Philadelphia, Chorizo and Chive Gnocchi

35min

Ham and Leek Pies

1h 50min

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3h

Chicken and Chorizo Filo Pie

2h

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

1h 40min

Chorizo and Chicken Burgers

20min