Gratinado de carne seca con hongos y queso feta

Gratinado de carne seca con hongos y queso feta

4.0 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

8 porciones

Ingredientes

Relleno y cobertura

120 g de queso Gruyère en trozos
20 g de aceite de oliva
80 g de cebolla morada en trozos
1 diente de ajo pelado
250 g de champiñones en rebanadas
¼ cdita de sal
1 cda de cebollín picado

Relleno y armado

800 g agua
1 cdita sal
170 g harina de maíz
20 g de mantequilla sin sal
200 g de granos de elote
150 g de carne seca cortado en tiras

150 g de tocino, en trozos frito
100 g de queso feta desmenuzado
200 g de crema
10 hojas de albahaca frescas troceadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 14 g

Calorías 1422 kJ / 340 kcal

Grasa 22 g

Fibra 3.5 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Parrillada en Sudáfrica 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Guacamole

10min

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

1h

Compota de berenjenas

35min

Frijoles charros

35min

Ensalada de alubias Texana

15min

Tacos de lechuga Hunan

35min

Tabule

30min

Lentejas marinadas

35min

Puré de papas

50min

Espinacas con Garbanzos

30min

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15min

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15min

Mostrar todo

Mostrar todo