Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

4.1 13 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

6 porties

Ingredientes

Gehaktballen en saus

extra vergine olijfolie om in te vetten
ui in vier gesneden
100 g
teentjes knoflook
3
rundergehakt in stukken
500 g
varkensgehakt in stukken
500 g
lichte room (ong. 18% vet)
60 g
zeezout
2 snuifje
gemalen zwarte peper
2 snuifje
tomatenblokjes uit blik
800 g
tomatenpuree
70 g
olijfolie
40 g

Parmezaanse polenta

Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
100 g
teentjes knoflook
3
olijfolie
20 g
volle melk
1000 g
polenta
100 g
gezouten boter in blokjes (2 cm)
100 g
zeezout
2 snuifjes
olijfolie en wat extra om te garneren
verse peterseliebladeren om te garneren

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 46 g

Calorías 3732 kJ / 32 kcal

Grasa 65 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Samen thuis genieten 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1h 10min

Traditionele vruchtenjam

55min

Tomatensaus

40min

Lasagne bolognese

2h 30min

Gehaktballen in tomatensaus

3h 40min

Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti

1h

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Aardappel- en groentenpuree

40min

Aardappelpuree

45min

Groentensoep

35min