Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

5.0 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 50min

6 porcí

Ingredientes

200 gramů černé čočky beluga
1000 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
5 snítek čerstvého koriandru jen lístky

5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
30 gramů červené cibule napůl
40 gramů olivového oleje
40 gramů bílého vinného octa
50 gramů vlašských ořechů, na půlky
1 čajová lžička medu
2 špetky mletého černého pepře
1 granátové jablko vyloupaná jadérka (cca 100 gramů)
100 gramů uzeného pstruha

100 gramů uzeného lososa
100 gramů bílého chřestu konzervovaného, scezeného, na kousky (2 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 13 g

Calorías 1101 kJ / 263 kcal

Grasa 14 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buď fit! 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Vaječný likér se šafránem

2h 25min

Glazovaná karotka s medem

1h 20min

Lososové rizoto s fenyklem

25min

Kaštanový koláč

50min

Pesto s mákem a chilli

10min

Rybí karbanátky s quinoou

1h 15min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9h 30min

Polévka z pečené dýně (bez lepku)

50min

Jehněčí s cizrnou

1h 5min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1h