![Quinoasalat mit Zucchini und Karotte Quinoasalat mit Zucchini und Karotte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/91EB2758-871D-438E-901F-990D93C25CF7/Derivates/FD452FA4-0B0F-4357-8F46-81D218060CEF.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g Quinoa
- 700 g Wasser
- 65 g Olivenöl
- 2 ½ TL Salz
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 Knoblauchzehe
- 30 g gemischte Kräuter, frisch, Blättchen abgezupft (z. B. Petersilie, Basilikum)
- 450 g Zucchini, in Stücken
- 300 g Karotten, in Stücken (3 cm)
- 40 g Zitronensaft
- 25 g Essig (z. B. Balsamico)
- ½ - ¾ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen, nach Geschmack
- 1 TL Honig
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1181 kJ / 283 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 13 g
- Fibra
- 6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus
50 min
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
30 Min
Lauwarmer Pastinakensalat
45 Min
Quinoa mit Fisolen
30 Min
Dinkelsalat mit Radieschen und Rucola
40 Min
Kichererbsensalat mit Kräuterdressing
20 Min
Kürbis-Radieschen-Salat
10 Min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
50 min
Karfiol-Bohnen-Salat schnell auf den Tisch
10 Min
Bunter Hirsesalat
45 Min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 Min
Karotten-Gurken-Salat
15 Min