Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
Prep. 25min
Total 1h 15min
6 porsiyon
Ingredientes
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte
-
taze kaşar parçalara bölünmüş (2 cm)80 g
-
tereyağı oda sıcaklığında, yağlamak için
-
sarımsak1 diş
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
maydanoz yaprağı, taze10 g
-
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş750 g
-
tuz2 ¼ tk
-
toz karabiber¾ tk
-
toz kimyon½ tk
-
patates dilimlenmiş (0.5 cm), ortalama 100-140 gramlık patateslerden (bk. öneri)750 g
-
süt245 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş35 g
Cacık
-
salatalık (3-4 cm çapında), soyulmuş, dilimlenmiş (3 cm)520 g
-
sarımsak1 - 2 diş
-
yoğurt840 g
-
zeytinyağı20 g
-
tuz damak tadına göre1 ½ tk
-
kuru nane damak tadına göre¾ tk
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Proteína
37.9 g
Calorías
2596.1 kJ /
621.1 kcal
Grasa
37.1 g
Fibra
4.2 g
Carbohidratos
31.2 g
