Dispositivos y accesorios
Kuru Patlıcan Dolması
Prep. 20min
Total 1h 30min
4 porsiyon
Ingredientes
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Proteína
19 g
Calorías
1649 kJ /
394 kcal
Grasa
19 g
Carbohidratos
31 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Ayva Tatlısı
3h
Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 35min
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9h 25min
Bulgurlu Maydanozlu Köfte
55min
Kemik / Et Suyu (yavaş pişirme)
3h 25min
Kuzu Gerdan Yahni
1h 45min
Karnıyarık
1h
Kavanozda Cheesecake
4h
Haşhaşlı Cevizli Gümüşhacıköy Çöreği
50min
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50min
Glütensiz Portakallı Cheesecake
5h 30min
Etli Biber Dolması
1h 20min