Dispositivos y accesorios
Kuru Patlıcan Dolması
Prep. 20min
Total 1h 30min
4 porsiyon
Ingredientes
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Proteína
19 g
Calorías
1649 kJ /
394 kcal
Grasa
19 g
Carbohidratos
31 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 35min
Kabaklı Nohutlu Balık Köftesi (Bebek Köftesi)
30min
Baharatlı Nohut ''Chana Masala''
1h 30min
Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması
1h 5min
Karnıyarık
1h
Kıymalı Ispanak
45min
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1h 40min
Güllaç
3h 25min
Çi Börek
1h 10min
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1h 15min
İzmir Köfte
1h 5min
Etli Biber Dolması
1h 20min