Koncentrat bulionu rybnego

Koncentrat bulionu rybnego

3.8 8 valoraciones

Prep. 5min

Total 20min

1 słoik

Ingredientes

150 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g pora pokrojonego w 3 mm plastry
60 g fenkułu (opcional) pokrojonego na kawałki
300 - 350 g filetów rybnych (np. z dorsza, halibuta lub soli), pokrojonych na kawałki
120 g soli gruboziarnistej
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
20 g wody

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 słoik

Proteína 66 g

Calorías 1486.3 kJ / 355 kcal

Grasa 3 g

Fibra 10 g

Carbohidratos 23 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DOMOWE BULIONY 11 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Portugalska zupa rybna Caldeirada

55min

Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

1h

Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy

1h 5min

Gulasz z ryb i owoców morza

45min

Tatar z łososia z imbirem

15min

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

48h

Kołduny litewskie

1h 50min

Tatar z łososia

10min

Koncentrat bulionu krewetkowego

35min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1h 20min

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

50min

Caldeirada - portugalska zupa rybna

45min