Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

4.0 46 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

4 Portionen

Ingredientes

frischer Meerrettich in Stücken (1 cm)
40 g
Forellenfilet, geräuchert
125 g
Ricotta
200 g
Zitronensaft
20 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
8 Prisen
rote Zwiebel halbiert
1
Rote Bete in Würfeln (2 cm)
300 g
Rotkohl in Stücken (3 cm)
250 g
Butter weich
25 g
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Johannisbeer-Gelee
40 g
Shiso-Kresse-Beet
1
1 Kresse-Beet

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 14 g

Calorías 1092 kJ / 261 kcal

Grasa 12 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN 1/2018 44 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Rote-Bete-Suppe

Rote-Bete-Suppe

40min

Grüne Salatsuppe

Grüne Salatsuppe

40min

Mangoldcremesuppe

Mangoldcremesuppe

30min

Mangold-Ingwer-Suppe

Mangold-Ingwer-Suppe

40min

Rote-Rüben-Selleriesuppe

Rote-Rüben-Selleriesuppe

40min

Zucchinisuppe mit Minze

Zucchinisuppe mit Minze

35min

Topinambur und Rote Bete in Ingwersud

Topinambur und Rote Bete in Ingwersud

1h 30min

Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen

Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen

1h 10min

Knollenselleriesuppe mit Räucherforelle

Knollenselleriesuppe mit Räucherforelle

50min

Pastinakensuppe mit Kürbis und Apfel

Pastinakensuppe mit Kürbis und Apfel

45min

Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin

Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin

30min

Rote-Rüben-Suppe (vegan)

Rote-Rüben-Suppe (vegan)

45min