Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 oz ancho chilies, stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)
- 1 oz dried guajillo chilies, stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)
- 1 cinnamon stick
- 5 allspice berries
- 1 tsp whole black peppercorns
- 1 tsp dried Mexican oregano
- 1 tsp dried marjoram
- 1 tsp dried thyme
- 3 tsp salt, to taste, divided
- 5 ½ oz white onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 33 oz water
- 1 oz apple cider vinegar
- 5 ½ oz Mexican chocolate, cut into pieces (1 in.)
- 6 chicken leg quarters, skin on, bone in
- sesame seeds, to garnish
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1858 kJ / 444 kcal
- Proteína
- 25 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Grasa
- 32 g
- Fibra
- 10 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tomatillo Salsa
20min
Pozole Rojo
2 Std. 5 Min
Huevos Rancheros
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Chicken Enchiladas
40min
Pork Tortas
2h 20min
Salmon and Lemon Rice Salad
40min
Jalapeño Chicken Lettuce Wraps with Guacamole
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Biltmore Chicken Posole
1h 30min
Tamales Verdes
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Tinga de Pollo (TM5 Metric)
30 min
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Picadillo (Texas Hash)
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