
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Chicken Burgers
- 1 fresh jalapeño pepper destemmed and deseeded
- 3 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- 1 tsp salt
- 1 ½ oz cilantro leaves and tender stems (approx. 2 bunches)
- 1 oz lime juice
- 2 chicken breasts, skinless, boneless halved horizontally (approx. 24 oz)
Corn Smash
- 4 oz yellow onion in pieces
- 1 garlic clove
- ½ oz extra virgin olive oil
- 8 oz frozen corn
- 2 oz sour cream
- ½ tsp salt
Assembly
- 3 radishes trimmed, thinly sliced
- 10 sprigs cilantro leaves plus extra to garnish
- 1 can pickled jalapeños 1 tbsp liquid, plus jalapeños thinly sliced, to serve
- 1 tbsp lime juice
- vegetable oil to fry
- 4 burger buns
- arugula to serve
- 1 avocado sliced
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 678 kcal / 2837 kJ
- Proteína
- 52 g
- Grasa
- 32 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Fibra
- 7 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Sodio
- 1175 mg