Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
Prep. 25min
Total 76h
24 Scheiben
Ingredientes
Teig
-
Wasser300 g
-
Weizenmehl Type 405250 g
-
frische Hefe15 g
Fertigstellung
-
Öl zum Einfetten
-
Weizenmehl Type 405500 g
-
Wasser150 g
-
frische Hefe15 g
-
Meersalz fein15 g
-
Mehl zum Bearbeiten
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Proteína
4 g
Calorías
461 kJ /
110 kcal
Grasa
0 g
Fibra
1.2 g
Carbohidratos
23 g
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