Dispositivos y accesorios
Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise
Prep. 15min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser750 g
-
Frühkartoffeln ungeschält, halbiert700 g
-
grüne Bohnen, TK500 g
-
Butter in Stücken250 g
-
Eigelb3
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Zitronensaft1 TL
-
Estragon3 Stängel
-
weißer Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
-
geräucherter Schinken in dünnen Scheiben400 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
35 g
Calorías
4037 kJ /
965 kcal
Grasa
79 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
28 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Früh-Kartoffeln
10 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Krakauer Würstchen mit buntem Kartoffelsalat
55min
Leipziger Allerlei mit Kartoffeln
1h
Kasseler mit Grüner Sauce
40min
Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen
50min
Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping
35min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45min
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50min
Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce
1h 15min
Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen
45min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1h 10min
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1h
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min