Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Cheesecake de mascarpone y arándanos
Prep. 15min
Total 3h 45min
12 raciones
Ingredientes
Cobertura de arándanos
-
200 g de arándanos frescos (reserve algunos para decorar)
-
25 g de azúcar
-
20 g de zumo de limón
Base de galletas
-
80 g de mantequilla Lurpak®
-
200 g de galletas digestive
Relleno
-
500 g de queso mascarpone
-
350 - 380 g de leche condensada
-
70 g de zumo de limón
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
6.2 g
Calorías
1687.1 kJ /
403.6 kcal
Grasa
28.7 g
Fibra
1.3 g
Carbohidratos
32.5 g
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