Gestürzter Apfelkuchen

Gestürzter Apfelkuchen

4.6 (47 valoraciones )

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Dificultad medio

Tiempo de preparación 35min

Tiempo total 1h 30min

Raciones 6 Portionen

Ingredientes

160 g Butter, weich, in Stücken
3 - 4 Äpfel, groß (z. B. Granny Smith)
220 g Vollrohrzucker, etwas mehr zum Ausstreuen
50 g Schlagobers
½ TL Zimt, gemahlen, etwas mehr zum Bestreuen
2 TL Vanillezucker
2 Eier (Größe M), zimmerwarm
100 g Weizenmehl, glatt
1 TL Backpulver
½ TL grobes Meersalz
¼ TL Natron
180 g Buttermilch
Sauerrahm zum Servieren

Inf. nutricional: por 1 Portion
Calorías: 2205 kJ / 527 kcal
Proteína: 6 g
Carbohidratos: 61 g
Grasa: 29 g
Fibra: 2.3 g

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