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Peperonata mit Pinienkernen und Kapern
Prep. 1h 15min
Total 4h
10 Gläser
Ingredientes
-
Paprika, gemischt rot und gelb2000 g
-
Zwiebeln halbiert350 g
-
Bird's Eye Chili, frisch entkernt, halbiert1
-
Olivenöl80 g
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Fleischparadeiser im Ganzen750 g
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Pinienkerne120 g
-
Tomatenmark20 g
-
Kapern, eingelegt abgetropft60 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst110 - 130 g
-
Zucker20 g
-
Oregano, getrocknet3 - 4 TL
-
Salz, unjodiert3 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Glas
Proteína
7 g
Calorías
970 kJ /
232 kcal
Grasa
15 g
Fibra
9 g
Carbohidratos
17 g
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