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Scones com pepitas de chocolate
Prep. 10min
Total 45min
8 unidades
Ingredientes
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar380 g
-
açúcar20 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
-
sal1 pitada de
-
manteiga bem fria, cortada em cubos pequenos130 g
-
1 laranja, só a raspalimão só a raspa1
-
crème fraîche250 g
-
pepitas de chocolate100 g
-
Leite q.b. p/ pincelar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidade
Proteína
5 g
Calorías
1965 kJ /
470 kcal
Grasa
29 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
45 g
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