Crayfish Pies

Crayfish Pies

3.5 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

Pastry

fine sea salt
1 pinch
unsalted butter cold, diced
90 g
plain flour plus extra for dusting
175 g
egg yolk from medium egg
1
water
2 Tbsp

Filling

green pepper quartered
½
celery stalk quartered
1
garlic clove
1
spring onions cut in pieces (3 cm)
6
unsalted butter diced
40 g
crayfish tails, cooked
200 g
200 g prawns, cooked, peeled
plain flour
20 g
whole milk
220 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch
Cajun spice mix
¼ tsp
fresh parsley leaves (opcional) roughly chopped, for garnishing

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11 g

Calorías 1434 kJ / 344 kcal

Grasa 21 g

Carbohidratos 27 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Deep South and Cajun 9 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Quick Soup Powder

10min

Cranberry Bacon Stuffing

10min

Maple and Spice Glazed Ham

2h 20min

Vietnamese Style Noodle Salad

40min

Steamed rhubarb (300-450 g)

20min

Peanut Brittle

1h 30min

Aussie Meat Pies

2h

Pear Paste

10h

Beer and Chilli Peanut Clusters

1h 25min

Coconut Yoghurt

13h 20min

Sesame Bars

1h 15min

Sticky toffee puddings

1h