Apple Crumble and Custard

Apple Crumble and Custard

3.0 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h

8 portions

Ingredientes

Custard

gelatine leaf
1
double cream
300 g
whole milk
100 g
caster sugar
60 g
egg yolks from medium eggs, cold
6
medium egg cold
1
vanilla pods seeds only
2

Apple Purée

cooking apples peeled, cored, quartered
200 g
Golden Delicious apples peeled, cored, quartered
200 g
caster sugar
35 g
unsalted butter
10 g
lemon juice only
½

Crumble

plain flour
125 g
ground almonds
50 g
unsalted butter soft
125 g
Demerara sugar
75 g
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
icing sugar for dusting

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 8 portions

Proteína 64 g

Calorías 19464 kJ / 4680 kcal

Grasa 344 g

Carbohidratos 320 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DAVID EVERITT - MATTHIAS 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Bakewell Tart

1h 50min

Meringue Topped Mince Pies

55min

Chocolate Meringue Stack

7h 30min

Christmas Bread Sauce

15min

Chocolate Tiffin

2h 30min

Sticky Jamaican Ginger Cake

25h

Tear and Share Snail Bread

2h 45min

Mincemeat and Almond Tart

2h 15min

Iced Ring Biscuits

1h 10min

Onion Bhaji

45min

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova

4h 40min

Ginger Flapjacks

1h 30min