Tikka-Paste

Tikka-Paste

4.9 1.4K valoración

Prep. 15min

Total 1h

800 g

Ingredientes

Korianderkörner
40 g
Kreuzkümmelsamen
40 g
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri), nach Geschmack
5 - 6
rosa Pfefferkörner
1 TL
Koriander frisch, Blätter und Stängel
50 g
Knoblauchzehen
100 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
100 g
Pflanzenöl und etwas mehr zum Aufbewahren
220 g
Wasser
100 g
Zitronensaft
100 g
Salz
30 g
Röstzwiebeln
50 g
Tomatenmark
140 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Chilipulver
1 TL
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 5 g

Calorías 1527 kJ / 365 kcal

Grasa 30 g

Carbohidratos 18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Die Aromen Indiens 72 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Koriander-Naan

Koriander-Naan

1h 15min

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1h 30min

Butter Chicken

Butter Chicken

50min

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

45min

Chicken Tikka

Chicken Tikka

3h 30min

Curry Madras (Gewürzmischung)

Curry Madras (Gewürzmischung)

5min

Garam Masala (Gewürzmischung)

Garam Masala (Gewürzmischung)

10min

Ghee

Ghee

20min

Lamm Rogan Josh

Lamm Rogan Josh

1h 45min

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

2h 10min

Paneer Makhani

Paneer Makhani

1h

Chicken Korma

Chicken Korma

45min