Dispositivos y accesorios
Pochierte Eier
Prep. 5min
Total 30min
4 Stück
Ingredientes
-
Wasser2000 g
-
Weißweinessig100 g
-
Eier sehr frisch (siehe Tipp)4
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
81 mg
Proteína
5 g
Calorías
276 kJ /
66 kcal
Grasa
4 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
0 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Die perfekte Welle
24 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer
15min
Ochsenbäckchen
5h
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1h 30min
Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten
3h 30min
Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat
1h 30min
Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce
2h 20min
Rib Eye mit Béarnaise
1h 50min
Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise
25min
Landschinkenbrot mit pochiertem Ei
45min
Pochiertes Landei mit Blumenkohl
1h 30min
Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette
1h 15min
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45min