Massa com molho de tomate cru e almôndegas de aveia e cenoura

Massa com molho de tomate cru e almôndegas de aveia e cenoura

4.2 11 valoración

Prep. 5min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

Leite de amêndoa

amêndoa c/ pele
200 g
água mais q.b. p/ demolhar
500 g

Almôndegas de cenoura

cenoura cortada em pedaços
120 g
cebola
100 g
alho
1 dente de
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
flocos de aveia finos
150 g
sal marinho
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de
água
400 g
Farinha integral q.b. p/ polvilhar

Molho de tomate cru

tomate maduro
280 g
alho
1 dente de
tomate seco
50 g
azeite
40 g
vinagre de sidra
1 c. chá de
sal
1 pitada de
tâmara s/ caroço
1

Massa

água
1200 g
esparguete integral
400 g
Folhas de manjericão q.b. p/ servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 doses

Sodio 151.4 mg

Proteína 33.3 g

Calorías 4401.2 kJ / 1051.9 kcal

Grasa 47 g

Fibra 17.6 g

Grasas saturadas 5.1 g

Carbohidratos 131.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Os básicos da cozinha vegana 12 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Bolonhesa sem carne

45min

Massa com alho e tomate

55min

Arroz de nabiças e feijão vermelho

25min

Salada de massa e grão

25min

Massa com espinafres e bechamel de amêndoas

8h 30min

Pataniscas de grão-de-bico

15min

Penne com brócolos e tomate seco sem glúten

50min

Batatas recheadas com soja, espinafres e pinhões

1h 20min

Fusilli com legumes e nozes

40min

Arroz colorido

40min

Arroz de cogumelos, curgete e manjericão

40min

Arroz com cenoura e ervilhas

30min