Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky

5.0 1 valoración

Prep. 35min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

100 gramů cibule napůl
30 gramů olivového oleje plus na vymazání
1 ½ - 2 čajové lžičky kmínu, mletého podle chuti
1 polévková lžíce skořice, mletá plus na ozdobu
1 ½ - 2 čajové lžičky sušeného koriandru podle chuti
2 čajové lžičky fenyklových semínek
1 špetka šafránu
600 gramů kachních prsou, bez kůže vykostěných, na kousky (3 cm)
150 gramů sušených meruněk na čtvrtky
80 gramů vody
1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty

1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody)
50 gramů piniových oříšků orestovaných
2 citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva
olivový olej na vymazání
4 pláty filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)
1 čajová lžička cukru, moučka

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 37 g

Calorías 1997 kJ / 477 kcal

Grasa 18 g

Fibra 8 g

Carbohidratos 37 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Maroko 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Zahradní focaccia

2h 10min

Happy veggie empanadas

1h 10min

Sýrový věnec z plněných pizza kuliček

2h 30min

Domácí chléb se zákysem

2h 10min

Špenátový quiche se žampióny

35min

Pizza alla Romana

1h 40min

Sýrové polštářky

2h

Nepečený dort s jahodami

6h 30min

Turecké rohlíčky Poca

2h 10min

Barbecue šneky

1h 30min

Slaný koláč chryzantéma

1h 55min

Focaccia s cherry rajčátky a pestem

1h 50min

Mostrar todo

Mostrar todo