Dispositivos y accesorios
Tarte au chocolat au lait et fraises
Prep. 20min
Total 4h 45min
10 portions
Ingredientes
La pâte brisée sucrée
-
100 g de sucre
-
200 g de beurre en morceaux
-
370 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
1 œuf
L'émulsion chocolat au lait
-
200 g de lait
-
200 g de crème entière
-
4 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre
-
250 g de chocolat au lait en morceaux
La finition
-
250 g de fraises fraîches
-
20 g de copeaux de chocolat
-
20 g de sucre glace
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
10 g
Calorías
2615 kJ /
625 kcal
Grasa
35 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
66 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Passionnément chocolat
45 Recetas
Suiza
Suiza
También podría gustarte...
Beignets de poisson et sauce tartare
50min
Pain accordéon aux herbes
1h 20min
Nectar de framboises
10min
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4h 35min
Mini calzoni
1h 20min
Mini pizzas «Tricolores »
Ninguna valoración
Biscuits fourrés type Oréo®
3h 50min
Tourte aux amandes et chocolat blanc
2h 50min
Madeleines au chocolat
30min
Liqueur à l'abricot
30min
Burgers de boeuf et garniture au fromage
40min
Tiramisu stracciatella
2h 30min