Fleischpasteten

Fleischpasteten

4.9 7 valoraciones

Prep. 40min

Total 3h

30 Stücke

Ingredientes

Füllung

Butter
30 g
Olivenöl, nativ
20 g
Zwiebeln
150 g
Karotten
100 g
Rindsragout gewürfelt
300 g
Sojasauce
10 g
Weisswein
20 g
Fleischbouillonextrakt
½ TL
½ Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Milch
100 g
Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
40 g

Teig

Butter
50 g
Bratbutter
20 g
Wasser
100 g
Mehl
270 g
Salz
½ TL
Frittieröl

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 5 g

Calorías 800 kJ / 191 kcal

Grasa 15 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mediterrane Küche 67 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Spumone al caffè

15min

Eclairs mit Kirschen

1h 15min

Getränkter Orangencake

1h 30min

Dreikönigsküchlein

3h

Ossobuco sous-vide

13h

Tris di cioccolato

4h

Schoggi-Pudding

1h 30min

Zitronenpoulet

50min

Fleischbällchen in Pilzsauce

35min

Caramel-Macarons

1h 50min

Schoggi-Salami mit Marshmallows

6h 15min

Muscheln nach Seemannsart

30min