Noodles con verdure

Noodles con verdure

4.6 19 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

Condimento di verdure

2 spicchi di aglio pelati e schiacciati
30 g di olio di oliva
200 g di zucchine non pelate, tagliate alla julienne (lunghezza 5 cm)
150 g di carote tagliate alle julienne (lunghezza 5 cm)
1 gambo di sedano (circa 50 g), a fette
40 g di cipolla tagliata a spicchi
200 g di funghi, freschi (in base alla stagione), tagliati a fette
50 g di porro tagliato a fette
1 pizzico di sale
30 g di salsa di soia

Noodles

1000 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
100 g di vermicelli cinesi (glass noodles)
100 - 150 g di germogli di soia freschi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 5.5 g

Calorías 618 kJ / 148 kcal

Grasa 8.5 g

Fibra 3.8 g

Carbohidratos 12.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meno di 400 calorie 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Zuppa di farro contadina

50 Min

Insalata di farro e pollo

45 Min

Zuppa di verdure con bulgur

45 Min

Minestrone con ceci

40 Min

Stufato di fagioli bianchi con finocchi e salsiccia

55 Min

Insalata di finocchi con parmigiano

10 Min

Insalata di pollo al curry (2 Porzioni)

30 Min

Cipolle rosolate

25 Min

Vermicelli cinesi con gamberi

1 Std. 15 Min

Zuppa di cavolfiore, zucca e broccoli

45 Min

Zuppa di cavolo

50 Min

Verdure stufate

45 Min