Versiones compatibles
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί και πράσο
- βούτυρο, για το βουτύρωμα
- 40 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 130 γρ. γάλα
- 140 γρ. φρέσκο κατσικίσιο τυρί
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 2 αυγά, χωρισμένοι οι κρόκοι από τα ασπράδια
- 500 γρ. νερό
- 300 γρ. πράσα, μόνο το λευκό τους μέρος, κομμένα σε κομμάτια (5 χιλ.)
- 50 γρ. κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε κύβους (1 εκ.)
Σάλτσα γιαουρτιού
- 60 γρ. φρέσκο κατσικίσιο τυρί
- 125 γρ. γιαούρτι
- 6 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
- 2 - 3 πρέζες αλάτι
- 2 πρέζες αλεσμένο πιπέρι, ή λίγο περισσότερο ή λιγότερο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1089 kJ / 260 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 18 g
- Grasa
- 14 g
- Fibra
- 2.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη
1 Std. 20 Min
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Ninguna valoración
Σαλάτα λάχανο καρότο
10min
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
Ninguna valoración
Crêpes Suzette
Ninguna valoración
Σοκολατένια πασχαλινά αυγά
2 godz. 30 min
Μπουκίτσες πρέτζελ
1 Std. 20 Min
Μαρμελάδα κράνμπερι
Ninguna valoración
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
Ninguna valoración
Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα
Ninguna valoración
Mince pies
Ninguna valoración
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3h 20min