Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 150 γρ. σπόρους σπελτ
- 200 γρ. κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε κύβους (περίπου 0.5 εκ.)
- 300 γρ. στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκκαλα, κομμένα σε λωρίδες (περίπου 5 εκ. x 1 εκ.)
- 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 2 πρέζες αλεσμένο πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 40 γρ. αμύγδαλα
- 40 γρ. εσαλότ
- 4 - 5 κλωνάρια φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα (π.χ. κόλιανδρο, μαϊντανό), μόνο τα φύλλα
-
20
γρ. ξύδι από κρασί
o bien 20 γρ. βαλσαμικό ξύδι - 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (opcional)
- 60 γρ. ρόκα
-
20
γρ. κουκουνάρι
o bien 20 γρ. ξηρούς καρπούς, ολόκληρους (π.χ. καρύδια, φουντούκια)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1224 kJ / 292 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 15 g
- Fibra
- 5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
30 Min
Τάρτα μήλου
Ninguna valoración
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 Min
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Ninguna valoración
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Ninguna valoración
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2óra 45p
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
Ninguna valoración
Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
1óra 40p
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1 Std. 15 Min
Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά
1 Std. 15 Min
Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό
Ninguna valoración
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Ninguna valoración