Versiones compatibles
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Μάφινς με μούρα και Πουτίγκες με σμέουρα στον ατμό
- 4 κ.γλ. μαρμελάδα σμέουρο (40 γρ.)
- 2 αυγά
- 200 γρ. ζάχαρη
- 60 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια
- 200 γρ. γάλα
-
½
κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
o bien 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική - 200 γρ. αλεύρι
- 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
-
200
γρ. σμέουρα, φρέσκα (raspberries)
o bien 200 γρ. σμέουρα, κατεψυγμένα -
150
γρ. μύρτιλα, φρέσκα (blueberries)
o bien 150 γρ. μύρτιλα, κατεψυγμένα
Χοιρινό ρολό
- 500 - 600 γρ. χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκκαλο, σε ένα κομμάτι, που έχετε ανοίξει με το μαχαίρι για να έχει πάχος περίπου 1.5 εκ.
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο πιπέρι
- 4 - 5 φέτες μπέικον
- 20 γρ. λιαστές ντομάτες
- 30 γρ. τυρί παρμεζάνα
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 αυγό
Μεσογειακά λαχανικά, Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 300 γρ. κρεμμύδια, από τα οποία 100 γρ. κομμένα σε φέτες, τα υπόλοιπα κομμένα σε κομμάτια
- 130 γρ. καρότα, καθαρισμένα, κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)
- 70 - 80 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (π.χ. κόκκινες ή πράσινες πιπεριές, σέλινο), κομμένα σε κομμάτια
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 50 γρ. λευκό κρασί (opcional)
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
o bien 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1000 γρ. νερό
- 250 γρ. πατάτες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
- 160 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε φέτες (1 εκ.)
- 150 γρ. ώριμες ντομάτες, κομμένες σε φέτες (1 εκ.)
- ½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
- 60 γρ. μικρά ζυμαρικά, αποξηραμένα (π.χ. κοφτό μακαρονάκι), για σούπα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 5439 kJ / 1299 kcal
- Proteína
- 49 g
- Carbohidratos
- 133 g
- Grasa
- 59 g
- Fibra
- 11.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Φιλέτο πιπεράτο
Ninguna valoración
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Ninguna valoración
Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας
5h 25min
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Ninguna valoración
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Ninguna valoración
Κρέμα burrata με λαχανικά
Ninguna valoración
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
Ninguna valoración
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
55 Min
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Ninguna valoración
Mojito
10min
Δροσιστικό ποτό με τζίντζερ και λάιμ
Ninguna valoración
Σορμπέ αμυγδάλου
10min