Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

4.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

4 porties

Ingredientes

Kruidige appeltjes

kookappels (bv. Boskoop, Bramley, Reine des Reinettes)
4
vanillesuiker, huisgemaakt
2 tl
steranijsjes
4
gemalen gember
4 snuifjes
hele kruidnagels
4
kaneelpoeder
4 snuifjes

Thaise bouillon

uien gehalveerd
150 g
verse gember in dunne plakjes
20 - 30 g
verse chilipepers zaadlijsten verwijderd
1
olijfolie
15 g
rauwe garnalen met kop en schaal, gepeld
800 g
water
1400 g
rijstazijn
40 g
vissaus
30 g
hele kruidnagels
2
steranijs
1
zout pas aan naar smaak
3 snuifjes
gemalen zwarte peper pas aan naar smaak
3 snuifjes
gedroogde Chinese eiernoedels
80 g
wakame vlokken (opcional) gedroogd
2 snuifjes
verse sojascheuten
100 g
100 g verse taugé
verse korianderbladeren
15

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 21 g

Calorías 1242 kJ / 296 kcal

Grasa 6 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Tomaat en Chili jam

1h 15min

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

25min

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Ninguna valoración

Lamscurry en komkommer-munt couscous

9h

Halloween broodjes

Ninguna valoración

Sous-vide miso aubergine

2h 45min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35min

Lasagnerolletjes

1h

Karamelijs

Ninguna valoración

Mexicaanse kippensoep

40min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9h 15min

Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei

Ninguna valoración