Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 gousse d'ail
- 600 - 650 g d'aubergines, coupées en gros cubes
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'1/2 citron jaune non traité
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 179 kJ / 43 kcal
- Proteína
- 1 g
- Carbohidratos
- 3.4 g
- Grasa
- 2.1 g
- Fibra
- 3.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tapenade
10min
Houmous
10min
Houmous
10h 40min
Gaspacho
12sa
Houmous
3 Std. 30 Min
Caviar d'aubergines
1h 5min
Flan d'aubergine
1h
Caviar d'aubergine (Moutabel)
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Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
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Caviar d'aubergine aux poivrons
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Courgettes à la menthe
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Panisses
30 Min