Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry

Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry

4.7 258 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

2 portions

Ingredientes

de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux
350 g
de courgettes épluchées et coupées en morceaux
150 g
de lait
200 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de curry en poudre
½ c. à café
de filets de saumon frais
400 g
d'huile d'olive
10 g
de beurre demi-sel et quelques noisettes pour faire croustiller la surface
25 g
de chapelure (opcional)
1 c. à soupe rase

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 684 kcal / 2865 kJ

Proteína 48.5 g

Grasa 38 g

Carbohidratos 37 g

Fibra 4 g

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