Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

4.7 454 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 25min

3 porcje

Ingredientes

50 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
1 - 2 szczypty pieprzu, świeżo mielonego
1100 g wody
2 łyżeczki soli
160 g płatów makaronu suchego, typu lasagne
300 g bakłażana
1 ząbek czosnku
50 g cebuli pokrojonej na kawałki
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
30 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
30 g oliwy z oliwek
500 g krojonych pomidorów, z puszki
250 g sera ricotta odsączonego z zalewy

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 24 g

Calorías 2352 kJ / 561 kcal

Grasa 29 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

1h 20min

Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)

1h

Zupa z ciecierzycą i bakłażanem

35min

Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

1h

Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem

1h

Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika

40min

Sos puttanesca

45min

Risotto z burakami i balsamico

40min

Zupa z batatów z pastą curry

25min

Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango

30min

Sałatka tabbouleh

1h 40min

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

40min