Trojitý čokoládový dort

Trojitý čokoládový dort

4.2 60 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h 30min

14 kusů

Ingredientes

Čokoládový korpus

3 vejce
150 gramů krystalového cukru
¼ čajové lžičky soli
200 gramů másla
150 gramů hořké čokolády na kousky
50 gramů vody
100 gramů hnědého cukru
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
200 gramů hladké mouky
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička jedlé sody
70 gramů kakaového prášku

Čokoládový krém

100 gramů hořké čokolády na kousky
20 gramů kakaového prášku
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
350 gramů slazeného kondenzovaného mléka

Čokoládová ganache

150 gramů hořké čokolády na kousky
250 gramů jahod
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 kus

Proteína 9 g

Calorías 2556 kJ / 610 kcal

Grasa 37 g

Fibra 5.3 g

Carbohidratos 57 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Božské dorty 10 Recetas
República Checa

Inspirace pro vás 192 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Křehké těsto

5 min

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

3 godz. 20 min

Beránek z kynutého těsta

1 godz. 30 min

Domácí máslo se zakysanou smetanou

40 min

Jemná bábovka s kakaovou polevou

2 godz. 10 min

Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou

2 godz. 15 min

Letní ovocný dort

12 godz. 35 min

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1 godz. 45 min

Kapání do polévky

25 min

Mřížkový jablečný koláč

1 godz. 25 min

Vanilková zmrzlina

12 godz.

Čokoládové dortíky

1 godz.