
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Brokkoli-Terrine
- 500 g Wasser
- 400 g Brokkoliröschen
- Butter zum Einfetten
- 4 Eier
- 150 g Sahne
- 1 - 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer nach Geschmack
- 1 Prise Muskat
Hähnchen-Mais-Suppe
- 2 Knoblauchzehen
-
140
g Zwiebeln halbiert,
o bien 140 g Schalotten halbiert, - 60 g Butter in Stücken
- 280 - 320 g Mais, aus der Dose abgetropft
- 350 - 400 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen in Stücken (3 cm)
- 900 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
o bien 2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l) - 1 grüne Chilischote, frisch (z.B. Jalapeño), entkernt, gehackt (opcional)
-
200 - 300
g Sahne
o bien 200 - 300 g Saure Sahne - ½ TL Salz
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Paprika edelsüß
- 2 EL Koriander gehackt
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 367 kcal / 1537 kJ
- Proteína
- 19 g
- Grasa
- 27 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Fibra
- 3 g