Spezzatino di manzo con verdure speziate

Spezzatino di manzo con verdure speziate

3.8 27 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

di patate a dadini (1 cm)
150 g
di zucchine a dadini (1 cm)
150 g
di carote a dadini (1 cm)
150 g
di carciofi a fettine sottili
150 g
di sale
2 cucchiaini
di curcuma in polvere
1 cucchiaino
scalogno
1
di olio extravergine di oliva
30 g
di spezzatino di manzo
500 g
di vino rosso
50 g
di acqua
100 - 150 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 263 kcal / 1100 kJ

Proteína 30.1 g

Grasa 10.4 g

Carbohidratos 12.1 g

Fibra 4.3 g

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